Novoviande

Novoviande Guyancourt

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7 Rue Dampierre 78280 Guyancourt
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Horaires exceptionnels

Ouvert le 29 mai 2025 , de 09:00 à 12:30

Ascension

Ouvert le 9 juin 2025 , de 09:00 à 12:30

Lundi de Pentecôte

Horaires d'ouverture de la boucherie

  1. Lundi
    09:00 - 20:00
  2. Mardi
    09:00 - 20:00
  3. Mercredi
    09:00 - 20:00
  4. Jeudi
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  5. Vendredi
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Bienvenue dans votre boucherie Novoviande à GUYANCOURT

Nos engagements auprès de nos clients


Bienvenue dans votre boucherie située 7 Rue Dampierre.

Depuis plus de 50 ans notre boucherie traditionnelle est aux petits soins pour ses clients. Nous nous engageons à vous proposer des produits frais et savoureux. En choisissant notre boucherie Novoviande à GUYANCOURT vous soutenez le métier de boucher et d'artisan, ainsi que le savoir-faire traditionnel transmis depuis 1974. Vous y trouverez un large assortiment de viandes, de volailles, de charcuteries et de plats cuisinés, préparés avec soin, de manière artisanale pour vous régaler ; vous n’avez plus qu’à enfourner pour un repas rapide et savoureux. Nous vous proposons également des viandes maturées et des viandes d'exception, du bœuf à la volaille de Bresse en passant par le porc, le veau de lait élevé sous la mère ou encore l'Agneau de Pauillac nous garantissons la traçabilité, la qualité et la fraîcheur de tous nos produits.

Notre engagement envers la satisfaction de nos clients est total, nous nous efforçons chaque jour de vous proposer le meilleur que ce soit pour une simple découpe de viande, un plateau de charcuterie pour vos réceptions, des plats cuisinés pour vos buffets ou des pièces de viande de qualité pour vos repas quotidiens, nous saurons répondre à tous vos besoins.

Le partenaire idéal pour vos évènements


Faites de vos évènements un moment inoubliable pour vos convives en faisant appel à notre service traiteur. Nos buffets sur-mesure sont élaborés avec des produits frais et de qualité sélectionnés auprès de nos partenaires. Choisissez des viandes tendres et savoureuses issues de notre sélection et accompagnez-les avec nos entrées aux légumes de saisons, nos salades composées ou bien des terrines et pâtés fait maison.
Pour terminer, ne manquez pas nos fromages du terroir affinés avec soin et laissez-vous tenter par nos succulents entremets pour une note sucrée.

Rendez-vous dans votre boucherie à GUYANCOURT notre équipe vous conseillera et prendra votre commande.

Le plaisir de la viande à des prix accessibles


Pour Novoviande, il est important que nos clients puissent bien manger à prix accessibles. C'est pourquoi vous retrouverez chaque jour des promotions sur vos produits préférés pour vous faire plaisir à prix malin.

Consultez nos actualités pour découvrire nos offres du jour et abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir chaque mois de nouvelles recettes et tous les bons plans de votre boucherie Novoviande GUYANCOURT en avant-première.
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Nos viandes d'exception

  • Agneau des pyrénées

    Agneau des pyrénées

    Des éleveurs passionnés perpétuent un savoir-faire ancestral en élevant des brebis rustiques sur les pâturages d'altitude des Pyrénées. La qualité de l'alimentation et des conditions d'élevage donnent à l'agneau un goût inimitable. Un cahier des charges strict garantit le respect de l'environnement et la biodiversité.

    Découvrez l'agneau des Pyrénées : une viande savoureuse et authentique.

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  • Boeuf angus

    Boeuf angus

    Découvrez une viande d'exception née d'un élevage maîtrisé et d'un terroir unique. Le bœuf irlandais Angus vous séduira par sa tendreté incomparable, son grain exceptionnel et son goût inimitable.

    Élevé à l'herbe en liberté, ce bœuf offre une qualité et des qualités nutritionnelles incomparables.
    Laissez-vous transporter par une expérience gustative unique...

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  • Boeuf de Galice

    Boeuf de Galice

    Découvrez la Rubia Gallega, une race bovine autochtone de Galice, en Espagne. Élevée en liberté dans un environnement naturel et nourrie d'herbes et de plantes sauvages, cette viande développe un persillage exceptionnel et un goût légèrement épicé et salin.

    Laissez-vous tenter par une viande tendre et savoureuse, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir unique...

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  • Veau de lait

    Veau de lait

    Nos veaux naissent et grandissent sur l'exploitation, nourris au lait maternel et de fourrages naturels. Ce mode d'élevage respectueux garantit une viande d'une tendreté et d'un goût incomparables.

    Découvrez l'histoire et les valeurs qui se cachent derrière notre veau élevé sous la mère...

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  • Viande maturée

    Viande maturée

    Goûtez à une viande d'exception, savoureuse et tendre, affinée pendant plusieurs semaines pour un plaisir gustatif incomparable.

    Rendez-nous visite chez Novoviande pour découvrir notre sélection de viandes maturées et laissez-vous tenter par une expérience culinaire inoubliable.

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Les avis sur Novoviande Guyancourt

4.3

(25 avis)

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Trier les avis par
  • Jean Mi 78

    le 10 avr. 2025

    Très belle boucherie bien achalandé, Personnel professionnel,et. Très sympa, Achat de bavette d'aloyau, onglets de bœuf, Top.

    Réponse de l'établissement

    le 14 avr. 2025

    Bonjour Jean Mi 78, Un grand merci pour votre commentaire et votre excellente note ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre boucherie ainsi que la qualité de nos produits. Au plaisir de vous revoir bientôt pour d'autres achats gourmands. Cordialement, Équipe Novoviande Guyancourt

  • Nathalie Guillet

    le 25 déc. 2024

    J ai commande un chapon un morceau de bœuf et bouche à la reine tout était parfait très bonne qualité je recommande merci

    Réponse de l'établissement

    le 26 déc. 2024

    Chère Nathalie Guillet, Nous sommes ravis de lire votre retour positif suite à votre commande chez Novoviande Guyancourt! Nous sommes heureux que nos produits ont pu vous satisfaire. Nous vous remercions pour votre recommandation qui fait plaisir à toute notre équipe Cordialement, Equipe Novoviande Guyancourt

  • Brigade Anti-Charognards

    le 2 nov. 2024

    Avec ma femme, nous nous sommes rendus chez Grand Frais à Guyancourt aux alentours de 19h ce samedi 2 novembre 2024. Après notre passage devant le rayon boucherie (où 3 individus étaient en poste), quand on se dirigeait vers le fond du magasin, deux des employés de la boucherie ont poussé des cris d'animaux (de chiens) à deux reprises et n'ont bien sûr pas assumé leur comportement totalement déplacé. Je parle en particulier de l'employé en forte surcharge pondérale qui porte une barbe et de son autre collègue. C'est la première et la dernière fois que cela se produit. Cela ne va pas en rester là. Je vais en aviser votre direction et le siège. Ces comportements sont inadmissibles et sanctionnés par la loi (L’article 621-1 du code Pénal réprime l’outrage sexiste), encore plus sur un lieu de travail accueillant du public. Messieurs si vous souhaitez faire savoir à une femme qu'elle vous plaît, je vous déconseille d'aboyer car vous finirez seuls toute votre vie en employant des techniques aussi ridicules. Je suis bien sûr joignable par la Direction de Grand Frais si elle souhaite connaître la description détaillée de ses deux salariés aux agissements inappropriés.

  • Pierre Chaneac

    le 29 juil. 2024

    Réponse de l'établissement

    le 30 juil. 2024

    Bonjour Pierre Chaneac, Nous aussi on vous aime ! Nous allons partager votre satisfaction avec l’ensemble de notre équipe. À bientôt ! L'équipe Novoviande Guyancourt

  • Caron Caron

    le 18 avr. 2024

    Propre et agréable les vendeurs sont professionnels et les responsables sont à écoute bravo

    Réponse de l'établissement

    le 23 avr. 2024

    Cher(e) Caron Caron, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre commentaire et de souligner notre engagement à fournir un service de qualité à nos clients. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience avec nos vendeurs professionnels ainsi que notre équipe attentive. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt chez Novoviande Guyancourt. Cordialement, L'équipe Novoviande Guyancourt

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